Tra i beni della terra io seleziono, olio, la tua sacralità, la tua inesauribile pace, la tua verde essenza e il tuo ricolmo tesoro che discende dalle sorgenti dell'ulivo.
- P. Neruda
Protagonista indiscusso della nostra Azienda è l'Olio Extravergine d'Oliva, prodotto da uliveti delle varietà Verace di Saracena, Tondina e Carolea, cultivar olivicole tipiche della Calabria.
Piante di Ulivo
Varietà di Olive
È da olive cariche di generazione, storia e tradizione che viene estratto un olio naturalmente ricco di qualità.
Un prezioso aiuto arriva da Antonio, padre di Nicola, senza il quale l'Agricola Lacava non avrebbe visto la luce.
Tra i nostri uliveti solo cultivar tipiche del territorio: Tondina, Carolea e Verace di Saracena.
L'amore per la natura e la lavorazione della terra sono, per Nicola, tra i più grandi valori ereditati dai nonni, così come i terreni che coltiva con cura.
Anno di Partenza
Ettari di Terreno
Piante di Ulivo
Varietà di Olive
Il ritorno alle radici è dedicarsi pienamente a ciò che davvero ci appassiona: l'agricoltura. Leggi alcune recensioni sulla nostra Azienda.
Azienda posta alle pendici del Pollino dove i prodotti coltivati, dagli ortaggi all'olio e al vino, acquistano un colore e un sapore particolare. Il giovane titolare competente, disponibile e gentile.
Sono diversi anni che acquisto da questa azienda un olio genuino che ormai non può mancare sulla nostra tavola, ha un sapore squisito e un profumo intenso. Personale gentilissimo, consiglio!!!
Azienda seria gestita da persone competenti con prodotti decisamente eccezionali.
Un olio davvero eccellente, con note fruttate e profumo intenso. Buonissimo in cottura, ottimo da crudo su insalata e bruschette.
Azienda agricola con prodotti genuini di qualità superiore. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Oltre agli eccezionali prodotti genuini, la serietà è il vostro punto di forza maggiore.
Azienda agricola di grande competenza e serietà, lo si evince dalla bontà dei loro prodotti, in particolare l’olio, dal sapore fruttato, buonissimo anche crudo, è veramente un ottimo prodotto.
Esperienza più che positiva, consigliato per chi è abituato a questi sapori intensi che non si possono trovare negli oli commerciali nella grande distribuzione. Complimenti all’Azienda Agricola Lacava per la grande organizzazione e l'assistenza post vendita oltre alla grande cortesia e professionalità.
Abbiamo acquistato l’olio prodotto da questa azienda. Il prodotto presenta caratteristiche organolettiche ottime, sia all’olfatto che al gusto ha un sentore deciso, profumato, tipico dell’olio extravergine di oliva, ma mai coprente rispetto agli alimenti conditi, si amalgama alla perfezione con tutte le pietanze. La differenza rispetto ai prodotti commerciali è abissale, tant’è che sia noi e soprattutto i nostri bambini non vogliono altro olio! Prodotto eccezionale, consigliatissimo!
Un olio di oliva profumatissimo con un colore splendido, sembra oro! L‘olio dell‘az. agricola Lacava ha un sapore impeccabile, lo usiamo per tutto! Lo consiglio vivamente.
Azienda agricola dinamica e caratteristica, si occupa della produzione di prodotti biologici coltivati e lavorati direttamente dal suo giovane proprietario con serietà e competenza. La consiglio, in quanto offre la possibilità di degustare prodotti altamente genuini assicurandone la qualità e anche il prezzo! consigliatissima!